• Ølsmagning ud af huset

    Vi kommer til jer med øl, snacks og kaffe – på kontoret, til festen eller til jeres event. Til grupper på 20 personer eller flere.

    Læs mere 
  • Ølsmagning i bryggeriet

    Kom ud til os med firmaet eller selskabet på 10–20 personer. Vælg en kort smagning eller en længere tur med rundvisning i bryggeriet.

    Læs mere 
  • Fadølsanlæg til festen

    Skal der fadøl på bordet? Lej et fadølsanlæg og køb fustager med vores øl.

    Se udlejning 

Om Himmelev Bryghus

Himmelev Bryghus er et lokalt mikrobryggeri i Roskilde, som siden 2018 har brygget håndbrygget kvalitetsøl i en ombygget svinestald i Vindinge. Mange af vores øl er opkaldt efter historiske steder, personer og begivenheder fra lokalområdet. Siden slutningen af 2023 har Tor Clarke Jensen og Allan Munkholm Ellegaard drevet bryggeriet, og vi brygger stadig hver eneste øl i egne faciliteter.